Chia boller

Opskrift

Du skal bruge:
400 g hvedemel
50 g chia mel
50 g hvid bananmel
½ l vand
50 g gær
1 – 2 spsk rå rørsukker (Kan erstattes med 2 spsk sirup)

Fremgangsmåde:
1) Ælt dejen sammen evt. i røremaskine
2) Stil dejen lunt og lad den hæve en time
3) Form bollerne på en bageplade
4) Lad dem efterhæve ca. 20 min og pensel med olie
5) Bages i 15-30 min. ved 190 grader med varmluft

Tilsæt evt. 50 g sesam eller hørfrø for at give bollerne lidt mere ‘bid’.

2017-09-19T20:10:52+00:00

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close